はぜや日記

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父の日 ありがとうブレンド

母の日に続き、父の日も登場です!!

忘れがちな父の日

日ごろの感謝の気持ちをこめて

深みがあり、どこか優しさがある大人を

イメージして作りました。

期間限定での発売です。

父の日ギフトもご用意しました!


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さんさん発売!!

暖かくなってきましたね!

今日から6月です。

春の「ぽかぽか」が終わり、本日より夏のブレンド「さんさん」が発売開始です。

さんさんと陽を浴びた果実をイメージした、明るく、すっきりとした香味です。

アイスコーヒーにしても美味しいので、ぜひお試しください!!



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三田市へ

兵庫県は三田市へ出張していました。

こちらは6月1日よりopenする病院施設内にあるCafeで、縁があり当店コーヒーを取り扱って頂くことになりました。

スタッフの方が集まり、抽出の勉強会を開催しました。

オリジナルブレンドの味確認、ホット、アイス、オレなど抽出練習をしました。

建物の隣は公園になっていて、cafeからの眺めはのどかで落ち着いた感じでした。

施設の利用者はもちろん、地域の方々の安らぎの場になるCafeになることと思います。

ひさびさに関西の空気をすってきました。なかなか遠かった(笑)



喫茶を休みます。

5月26日(土)及び28日(月)~29日(火)は出張などにより、喫茶の営業をお休みします。

豆の販売は通常通り行っています。

大変ご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願い致します。


真剣に -

真剣に

排気モーター -

排気モーター

排気モーターを外す -

排気モーターを外す

排気モーター取り付け完成 -

排気モーター取り付け完成

配電盤 配線の取り付けに苦労する -

配電盤 配線の取り付けに苦労する

お手伝い

今日は焙煎機の掃除をする日でしたが、いつもなら小遣いくれたら手伝うと言う子供たちだが、珍しく自ら今日は遊びに行く約束もないし、掃除を手伝ってくれることになる。

汚れを金ブラシで擦ったり、煙突のブラシ掃除などなど埃のすごいなかマスクをして頑張ってくれました。

以前にも何度か手伝ったことがあるので、やってほしいことを支持すると手慣れた感じでやっていました。

今回は12年間使って弱っていた、排気モーターの交換も行ったため時間がかかり、汗だくでぐったりでしたが、充実した一日となりました。

こんどは一緒に運動でもして汗をかきたいと思います。


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