Archives : 2016
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本年も一年ありがとうございました!!本年も一年ありがとうございました。今年は10周年で、皆さまから、これから先10年、20年と頑張っていく、強い気持ちを頂きました。とても充実した一年...
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再入荷お待たせしました。急きょ先日仕込んだドリップバッグが入荷しました。美味しく、使い勝手が良いとのことで、とても好評です。思い切って作って良かったです...
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そもくやとクリスマスin森音2016おはようございます。昨日ようやく除雪車が入り、思わず嬉しくなりました。我が子をのせて運転していると、首がもげそうなくらいガタガタでしたからね。さて...
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お詫びおはようございます。今年は本当に雪が多く、お店の周りもザックザックです。ご来店の際は気をつけて来てください。さて、先月より発売を試みたドリップバッ...
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GEISHAパナマ・ゲイシャが発売しました!!朝一番のお客様はゲイシャ狙いでした!カフェ・コトワのゲイシャは、やはり素晴らしいですね。圧倒的な華やかさと、力強い...
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好評発売中!おはようございます。12月に入り、早1週間になります。ハイペースな毎日で若干流され気味です(笑)さて、今月の目玉、サンタブレンド&スペシャルが好評発売...
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冬ギフトはぜやの冬ギフトが始まりました。パッケージをリニューアルして、新商品のドリップバッグのギフトもご用意しています。もちろんオンラインショップでもお買...
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ありがとうございました。感謝!!!!!!!!!!10thのイベントは無事終了しました。日頃の感謝の気持ちを伝えたく行いましたが、私達自身が心温まるものとなってしまいました。本当に沢山の方々から、御...
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お待ちしております!!おはようございます。いよいよ明日は10周年で、準備も大詰めです。17日(木)~19日(土)の3日間、感謝の気持ちをこめて、ちょっとしたイベントを行い...
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今週はおはようございます。今週は木曜日の17日で10周年を迎えます。先週からお祝いのお言葉を頂きはじめ、気持ちが引き締まってきました。17日(木)~19...
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都合により午前中の喫茶を休みます。本日都合により午前中の喫茶を休みます。急なお知らせで申し訳ありません。豆売りは通常通りやっています。PM1時より喫茶も再開しますので、よろしくお願い...
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ついに登場!!おはようございます。ここ数年お客様からのご要望が多かったドリップバッグでしたが、ついに「はぜやのドリップバッグ」が出来上がりました。香り高く、予想...
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NEWパッケージおはようございます。雪も降り始め、寒くなってきましたね。朝は冷え込み、薄手のジャンパーをきて作業しています。さて、本日よりコーヒー豆袋がリニューア...
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今月はおはようございます。早いもので、11月に入りました。おかげさまで今月は、17日で10周年を迎えることになりました。毎日がバタバタな生活なので、あっという...
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色づくお店からの眺めも木々が色づき、季節替わりを感じます。店先のヤマボウシの木もすっかり赤くなりました。来月はいよいよ10周年を迎えます。それに向け着々と...
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春 Kissa room11月1日よりOPENする「春 Kissa room」さんが最終打ち合わせと抽出トレーニングにやってきました。こちらは本年3月に閉店した、天然酵母パンとArts&Cra...
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ひだまり今日は朝早くから遠軽へ出張してきました。夏タイヤでの臨んだドライブ、佐呂間町~遠軽間は凍結している所もあり、ドキドキものでした。今月28日にopenの「...
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本日よりパナマ出張から戻りました。今回も原料の勉強会に参加してきました。ご迷惑をおかけしましたが、本日より通常営業となります。また、パナマ・カフェ・コトワのカト...
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喫茶休みます。おはようございます。バタバタな毎日で、しばらくぶりの更新となります。出張のため、明日19日、20日(木)と喫茶を休みます。豆の販売は通常通りやっています...
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次はエルサルバドルおはようございます。コスタリカフェアーも終わり、ちょっと気がぬけた店主ですが、気合を入れなおして、次は同じく中米のエルサルバドルが発売です。こちら...
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コスタリカフェアー無事終了コスタリカフェアーは大盛況で無事終了しました。ありがとうございました!!喫茶の飲み比べでは、皆さんの好みが上手に分かれて、どれが一番ということもなく...
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コスタリカ・農園紹介コスタリカフェアーも後半になりました。Tシャツでの出勤も慣れてくるものです。コーヒー飲み比べは、とても好評を頂いています。どれも素晴らしい農園ばか...
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コスタリカフェアー スタート!いやいや準備に追われて、初日は得意の徹夜でした。告知が遅れた分、気合だけでも盛り上げていこう!と、コスタリカで買ってきたTシャツをスタッフ全員で着る...
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コスタリカフェアーおはようございます。なんだか、やることに追いついていません。2月に訪問したコスタリカの豆たちが、徐々に入荷してきています。とりあえず、今回のフェアー...