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農大オープンカレッジ 今月やります!!今月は21日（土）に、農大のオープンカレッジを開催します。「コーヒーの美味しさを科学する」との題材で、過去にコーヒーの抽出方法による香味の違い、コー... -
新年改めて、明けましておめでとうございます。新年が始まり、お店の方も賑わっております。我が家は年越しに、初めて餅つきをしました。子供たちは大はしゃぎで... -
2017始動新年あけまして、おめでとうございます。天候に恵まれ、穏やかなお正月でしたね。ゆっくりと過ごし、充電することができました。明日の営業にむけて、焙煎中... -
本年も一年ありがとうございました!!本年も一年ありがとうございました。今年は１０周年で、皆さまから、これから先１０年、２０年と頑張っていく、強い気持ちを頂きました。とても充実した一年... -
再入荷お待たせしました。急きょ先日仕込んだドリップバッグが入荷しました。美味しく、使い勝手が良いとのことで、とても好評です。思い切って作って良かったです... -
そもくやとクリスマスin森音2016おはようございます。昨日ようやく除雪車が入り、思わず嬉しくなりました。我が子をのせて運転していると、首がもげそうなくらいガタガタでしたからね。さて... -
お詫びおはようございます。今年は本当に雪が多く、お店の周りもザックザックです。ご来店の際は気をつけて来てください。さて、先月より発売を試みたドリップバッ... -
ＧＥＩＳＨＡパナマ・ゲイシャが発売しました!!朝一番のお客様はゲイシャ狙いでした！カフェ・コトワのゲイシャは、やはり素晴らしいですね。圧倒的な華やかさと、力強い... -
好評発売中！おはようございます。12月に入り、早1週間になります。ハイペースな毎日で若干流され気味です（笑）さて、今月の目玉、サンタブレンド＆スペシャルが好評発売... -
冬ギフトはぜやの冬ギフトが始まりました。パッケージをリニューアルして、新商品のドリップバッグのギフトもご用意しています。もちろんオンラインショップでもお買... -
ありがとうございました。感謝!!!!!!!!!!10ｔｈのイベントは無事終了しました。日頃の感謝の気持ちを伝えたく行いましたが、私達自身が心温まるものとなってしまいました。本当に沢山の方々から、御... -
お待ちしております!!おはようございます。いよいよ明日は10周年で、準備も大詰めです。１７日（木）～１９日（土）の３日間、感謝の気持ちをこめて、ちょっとしたイベントを行い... -
今週はおはようございます。今週は木曜日の１７日で１０周年を迎えます。先週からお祝いのお言葉を頂きはじめ、気持ちが引き締まってきました。１７日（木）～１９... -
都合により午前中の喫茶を休みます。本日都合により午前中の喫茶を休みます。急なお知らせで申し訳ありません。豆売りは通常通りやっています。ＰＭ1時より喫茶も再開しますので、よろしくお願い... -
ついに登場!!おはようございます。ここ数年お客様からのご要望が多かったドリップバッグでしたが、ついに「はぜやのドリップバッグ」が出来上がりました。香り高く、予想... -
ＮＥＷパッケージおはようございます。雪も降り始め、寒くなってきましたね。朝は冷え込み、薄手のジャンパーをきて作業しています。さて、本日よりコーヒー豆袋がリニューア... -
今月はおはようございます。早いもので、11月に入りました。おかげさまで今月は、17日で10周年を迎えることになりました。毎日がバタバタな生活なので、あっという... -
色づくお店からの眺めも木々が色づき、季節替わりを感じます。店先のヤマボウシの木もすっかり赤くなりました。来月はいよいよ10周年を迎えます。それに向け着々と... -
春 Kissa room11月1日よりOPENする「春 Kissa room」さんが最終打ち合わせと抽出トレーニングにやってきました。こちらは本年3月に閉店した、天然酵母パンとArts＆Ｃｒａ... -
ひだまり今日は朝早くから遠軽へ出張してきました。夏タイヤでの臨んだドライブ、佐呂間町～遠軽間は凍結している所もあり、ドキドキものでした。今月28日にopenの「... -
本日よりパナマ出張から戻りました。今回も原料の勉強会に参加してきました。ご迷惑をおかけしましたが、本日より通常営業となります。また、パナマ・カフェ・コトワのカト...
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喫茶休みます。おはようございます。バタバタな毎日で、しばらくぶりの更新となります。出張のため、明日19日、20日(木)と喫茶を休みます。豆の販売は通常通りやっています...
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次はエルサルバドルおはようございます。コスタリカフェアーも終わり、ちょっと気がぬけた店主ですが、気合を入れなおして、次は同じく中米のエルサルバドルが発売です。こちら... -
コスタリカフェアー無事終了コスタリカフェアーは大盛況で無事終了しました。ありがとうございました!!喫茶の飲み比べでは、皆さんの好みが上手に分かれて、どれが一番ということもなく...