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シルバーウィークシルバーウィークは皆さんいかがお過ごしでしょうか?今年は大型連休になったので旅行される方も多いのではないでしょうか。当店の場合は始まる前の数日がバ...
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ペルーわずかおはようございます。昨晩からの雨は上がりました。さて、3月より好評発売中のペルー・フェスパ農園が残りわずかとなりました。こちらの農園は素晴らしい香味...
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エチオピア新豆入荷!!エチオピア・イルガチェフェの新豆が入荷しました。本日より発売です!!当店が開業以来ずっとお届けしているイルガチェフェは、エチオピアの南部に位置する優...
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3年ぶり昨日は3年ぶりとなるSOMOKUYAさんのカヌーツアーに家族で参加してきました。やっぱり楽しですね~子ども達は大はしゃぎで、焦る場面もありましたが、大自然を...
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ちょっとしたコツ今日は教室基礎編でした。ちょっとしたコツで、しっかりと飲みごたえのあるコクが出来上がりました。緊張しつつも抽出を楽しんでいる感じが印象的でした。10...
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好評リッチおはようございます。新ブレンドの「リッチ」が発売になって、3週目となります。おかげ様で好評を頂いています。お客様のうれしい声では「香りがすごくいいね...
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ぜひぜひおはようございます。今日も早くに目が覚め、朝から残務処理をしています。そんな中、ふと来週は教室だな~と考えていたら、あ、定員になっていない。お時間...
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残り少なくおはようございます。今朝はソファーで寝過ごしてしまい、早めの出勤です。お盆も過ぎて、すっかり涼しくなってきました。リキッドアイスコーヒーも終盤とな...
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バル街深谷シェフからお知らせが届きました。5年前に函館へ行った際に、このポスターの場所を歩いたので、懐かしく感じます。今後は新幹線の開通や駅前商業施設の建...
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夏休み子ども達の夏休みも後半になり、宿題の進んでない子は叱られ、そろそろ焦ってやっています。大人もそろそろ疲れがでてきて、早く学校へ行ってくれないかなと...
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リッチ本日より新ブレンド「リッチ」が発売になります!!この度、世界文化社より、知ればもっとおいしい!食通の常識「珈琲美味手帖」が発売されました。スペシャルテ...
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cafe&restaurant 3608月よりOPENした「cafe&restaurant 360」さんで当店のコーヒー豆を取り扱って頂いています。こちらは、リニューアルオープンした網走のオホーツク流氷館...
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今日から通常営業しています!!おはようございます。夏休みを頂きまして、ありがとうございました。のんびり十勝旅をしてきました。上手く気持ちのリセットができたように思います。昨晩か...
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明日より休業いたします。今月は忙しいなか店と住宅の修繕工事もしたので、かなりハードな日々でした。おかげ様で故障していたところや痛んでいた部分もきれいに仕上がりました。10...
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カルモ農園夏らしい天候になってきましたね。短い夏なので、先日頑張って夕食に炭をおこしてバーベキューをやりました。子ども達も喜び、良い気分転換になりました。さ...
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まちカフェ森斗先日出張してきた陸別町の施設「ぷらっと」がopenしました。こちらは町のコミュニティプラザで、2階に居酒屋、すし屋、一階に整骨院、薬局、カフェの5店舗...
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ギジェルモ・リソットおはようございます。今朝は早起きして「ギジェルモ・リソット」を聴きながら仕事をしてます。疲れた体にやさしく響き、和らげてくれますね。やはり何度聴い...
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出張おはようございます。これから出張です。本日の営業は豆販売のみとなります。よろしくお願いいたします。
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大盛況ガトーフェテ無事終了しました。雨も降らず天候に恵まれ、大盛況のイベントでした。名古屋の方々のお菓子はとにかく美味しい!!そして川湯駅前の皆さんのパワ...
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いよいよ「ガトーフェテ」いよいよ明日から「ガトーフェテ」です。お菓子との相性が良い、イベント限定のブレンドを作りました。美味しいお菓子と共に、このコーヒーでお寛ぎ下さい。...
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今週末はイベントへおはようございます。今週土・日はイベントのため川湯へ行ってきます。お店はその間休みを頂きます。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。
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需要今年はありがたいことに、父の日でギフトをご利用頂いた方が多くいました。そろそろ需要が出てきたのか?、来年からは父の日ギフトをちゃんとご用意したいな...
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ブラジル・コヘーゴ・セコおはようございます。ここ数日は暖かい日が続いています。さて、ブラジル・コヘーゴ・セコ農園ナチュラルが入荷しました。やわらかなコクで、口当たりがよく...
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OPEN家庭料理の店 bonne femme(ボンファム)さんがopenしました。早朝からの営業で、朝ごはんとお昼ご飯の美味しく頂けるお店です。夜も予約にて承ります。コー...