母の日に続き、父の日も登場です!!忘れがちな父の日日ごろの感謝の気持ちをこめて深みがあり、どこか優しさがある大人をイメージして作りました。期間限定で...

暖かくなってきましたね!今日から6月です。春の「ぽかぽか」が終わり、本日より夏のブレンド「さんさん」が発売開始です。さんさんと陽を浴びた果実をイメー...

兵庫県は三田市へ出張していました。こちらは6月1日よりopenする病院施設内にあるCafeで、縁があり当店コーヒーを取り扱って頂くことになりました。スタッフ...

５月２６日（土）及び２８日（月）～２９日（火）は出張などにより、喫茶の営業をお休みします。豆の販売は通常通り行っています。大変ご迷惑をおかけします...

今日は焙煎機の掃除をする日でしたが、いつもなら小遣いくれたら手伝うと言う子供たちだが、珍しく自ら今日は遊びに行く約束もないし、掃除を手伝ってくれる...

タンザニア・ブラックバーン農園のピーベリーが好評発売中です。昨シーズン初めて発売したのですが、とても人気のありました。今シーズンの仕上がりも素晴ら...

今日は寒～い中のアイスコーヒー講座の始まりとなりました。やっていくうちに参加者の方々と私の熱気で店内の気温は上昇し、アイスコーヒーがゴクゴク飲める...

5月9日（水）のアイスコーヒー講座に急きょ1名様の空きがでました。興味のある方は、ぜひご参加ください。

おはようございます。ＧＷ中盤、あいにくの雨ですが、皆さま楽しんでいますでしょうか。本日より、ついに母の日のブレンドが登場です!!パッケージシールのデ...

清里町みどりに道東初のＲＶパークがＯＰＥＮされました!運営するのが「知床清里町ウエネウサルみどり　代表　菅野又さん」で、観光・自然ガイドの事業の他に...

今年初となる珈琲教室。本日は基礎編を開催しました。テキストもリニューアルして、新たな気持ちでスタートを切れました。7名の参加で遠方は釧路からの参加者...

出張は新千歳空港でコーヒーを提供していただいている「ジアスﾙｰｸ＆ﾀﾘｰ」さんと札幌市内で今後ｏｐｅｎする予定の方々の2か所で抽出勉強会をやってきました。...

本日より店主出張のため、23日（月）の喫茶をお休みします。豆の販売は通常通り行っています。ご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願い致します。

おはようございます。昨日の雪から一転、今朝は清々しい春～って感じの良い天気です。気温も15度を超える予報です。お店の花壇も、園芸部長の母が動き出しま...

アイスコーヒーの季節がやってきました!!本日よりリキッドアイスコーヒー「はなやか」が発売です。果実感があり、香りがよく、すっきりとした香味です。深煎...

雪どけも早く、春らしくなった来ましたね。新入学など贈り物の季節で、慌ただしくやっております。ドﾘｯﾌﾟﾊﾞｯｸﾞが品薄になり、イヤ～な汗をかきながら営業して...

お休みを頂きまして、ありがとうございます。体調も大方回復してきて、夕方より仕事慣らしで店に出ています。明日からは休んだ分山のように仕事が待っていま...

昨日はお知らせもできずに、しかも土曜日だというのに喫茶を休業してしまい申し訳ありませんでした。遠方からこられたお客様も多々いたようで、本当にご迷惑...

東京は西荻窪出身で現在知床在住の写真家・映像作家の川村喜一さんの個展が開催されます。北海道・知床で出会った自然や動物達の姿を、写真と布によるインス...

流氷が少し遠のいていきました。明日は最高気温が９℃になるようで、先日降った雪も一挙に解けてしまいそうです。さて、一足早い春の訪れですが「ぽかぽかブレ...

明日2月26日（月）は、都合により急きょ喫茶を休ませて頂きます。豆の販売は通常通り行っています。急なお知らせで大変申し訳ありませんが、どうぞよろしくお...

昨晩は「知床流氷フェス」にて珈琲講座をやってきました!!晴れ男の私ですが、いや～いや～なぜか？知床は強風にやられました～同じ日にアウトドアガイドの方...

網走は今日から3日間、流氷祭りになります。観光で訪れる方が多く、お店も賑わっております。さて、新しい豆たちが入荷しました。エルサルバドルはとてもきれ...

明日2月6日（火）は、都合により喫茶をお休みします。豆の販売は通常通り行っています。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。