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100号!!ここ数日は冷え込みが厳しいですね。流氷もびっちりで、砕氷船も活躍しているようです。さて、2月に入りましたが、毎月発行している「はぜや通信」がなんと10...
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午後から喫茶休みます。明日3日(火)は都合により、午後から喫茶を休業します。豆の販売は通常通りやっております。急な変更で申し訳ございません。よろしくお願いいたします。
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吹雪おさまる?おはようございます。土曜日からの吹雪は大分おさまって?きました。それでも学校関係は臨時休校です。まだ風は強いですが、雪がついていないので店は開けて...
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2月の教室は休みます今年の冬は天候が荒れますね~明日の夕方からまた天候が崩れるようです。さて、2月の教室はお休みして、内容の見直しとテキストの改善などに充てたいと思いま...
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暴風雪にも負けずいや~けっこう降りました~例年以上の大きなカマクラを作ろうと盛り上がっている、我が家の子供たちにすると恵みの雪です。大人にとっては、このハイペース...
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活躍新しいエスプレッソマシーンにとりかえてから、早いもので3年がたちました。すっかり愛着がわき大事に使っています。普段はドリップコーヒーの割合が高いので...
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30点吹雪は思っていたほど荒れなくてよかったですね。さて、新年を迎え、毎年この時期は一年の目標を立て、そして昨年の回顧と分析をしています。あれをしたい、...
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食生活今朝は七草粥を食べてからのスタートでした。胃袋にやさしく、新年はこれを食べると暴飲暴食に終わりを告げます。大晦日から昨晩までの7日間は自分へのご褒美...
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2015始動新年あけましておめでとうございます。天候にも恵まれ、穏やかなお正月でしたね。皆さま、いかがお過ごしだったでしょうか?我が家の正月休みは、恒例のこど...
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良いお年を!!今年の営業も無事終了しました。本日より年明け4日(日)まで正月休みを頂きます。しっかりと体を休めて、また新年元気にお会いしましょう!!今年も一年間本当...
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今年最後のおはようございます。年内営業最終日となりました。只今朝の4時過ぎ、今年最後のローストをしています。相棒の焙煎機とも9年目の付き合いになりますが、今年...
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年内発送はおはようございます。本年の営業も残すところ3営業日となりました。豆の発送ですが、12月29日(月)までの注文が年内発送分の最後となります。お正月休みに、...
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メリークリスマス!クリスマスと言えば、やはりプレゼント。我が家の子供たちも、ひと月以上まえからサンタへお願いし、その日を待ちわびています。サンタからプレゼントをもら...
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ツルツル今年の営業も残すところ1週間となりました。正月休みが待ち遠しいです。先日の吹雪の後の雨や暖かさで、道路はガタガタのツルツルで、とても危険な状態が続い...
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本日でゲイシャ飲みおさめおはようございます。12月も中盤で、ちょっと疲れてきました(笑)毎朝気合いをいれています。天気が上がったものの、吹雪の影響で物流はかなり遅れています...
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おさまる吹雪がおさまりました。気温が高かったせいか、ずっしり重たい雪で、除雪は体にこたえました。年前にこんなに吹雪くのは珍しいですね。明日からは通常に戻り...
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大荒れ今日は朝から大荒れでした。午前中に一時停電になったり、とても営業できる感じではありませんでした。一応避難場所にもなるので、お店は開けましたが、やは...
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Special 2015お待たせしました「Special 2015」が本日より発売です。もう何年目でしょう?恒例となりましたね。年末年始用に毎年一年の成果と思いを込めて作る特別なブレ...
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ゲイシャ祭りいよいよ本日よりパナマのゲイシャが発売です!!今シーズンは例年よりもコクが強く、出来の良さを感じます。毎年恒例で販売期間の1~2週間はゲイシャ祭りだと...
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グランレゼルバ好評発売中の「グァテマラ・サンタカタリーナ農園グランレゼルバ」残り在庫が少なってきました。こちらの商品は農園主のペドロさんがお勧めする、農園内で最...
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ウィンターチョコレート網走は雪は積もっていませんが、かなり寒くなってきました。さて、季節限定のチョコレートが入荷しました!!毎年人気の「ウインターチョコレート」シナモンと...
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アウトドア映画祭店頭にてお知らせしていました、阿寒国立公園80周年記念にあわせて行われるアウトドア映画祭「Banff Mountain Film Festival in Teshikaga 2014」が今週末に...
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フレンチ・モカおはよございます。本日よりフレンチ・モカが発売です!!こちらはエチオピア・ナチュラルを深煎りで仕上げた逸品です。深煎り好きにはたまらないコーヒーだと...
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サンタがやってきた!いよいよ一年の締めくくりの12月がやってきました。今月はいろいろ豆たちが豊富で、楽しい月となります。まずは恒例の季節限定「サンタブレンド」から発売で...