年輪舎フェアーにむけて、今日から少しずつ準備に取りかかっています。

当日はお菓子の販売の他に喫茶では、年輪舎フェアー特別メニューをご用意してお待ちしております。

今のところ、こんな感じを予定しています。

・ドリップコーヒー・

「年輪舎オリジナルブレンド」普段は年輪舎さんでしか購入できないブレンドです。

しっかりとしたコクがあり、甘いものとの相性が抜群です。

・デザート・

「バウムクーヘン盛り合わせ 」

手焼きのバウムクーヘン「プレーン」、当店のエスプレッソを

使用した「カフェモカ」、その他「レモン」「アールグレイティ」

の4種類を一緒に味わえる贅沢な盛り合わせです。

プレーンのバウムクーヘンに、メイプルシロップをオーダーを

うけてからたっぷり染み込ませ、バーナーで表面を香ばしく

あぶります。上はカリッと中はしっとり、メイプルが香ります。

「ザッハトルテ」

どっしりとした食べ応えのある、チョコ好きにはたまらない

逸品！人気のケーキがフェアー期間中、限定復活です！

北海道産ノンホモ牛乳と、北海道産の卵、砂糖と、香り付けの

バニラビーンズだけで作ったとろとろプリンです。

年輪舎さんのパンナコッタ　

たっぷりの牛乳由来100%生クリームと、バニラビーンズが

おいしさの秘訣。とろ～りとした舌ざわりが美味！

※当日のドリンクメニューは普段通りご用意しています。

小さな喫茶ですが、プチイベントを楽しんで頂ければと思います。