はぜや日記

4月

新年度が始まりましたね!我が家は卒入学が重なり、例年以上にあたふたと慌ただしい日々を過ごしておりました。引っ越し2回のミッションもクリアして夫婦共々少し気が抜けている感じです。お店は今月に入り、農大生の親御さんが引っ越しの手伝いのため網走に来られていて、お立ち寄り下さる方々がとても多かったです。我が子の引っ越しを終えて、一息つくためのコーヒー。私たちも最近この光景を味わったばかりなので共感でき、いつも以上に気合の入るドリップでした。親としては我が子が知らない町で新生活を送る心配と期待でいっぱいではないでしょうか。さあ今月も頑張るぞっ!

今月の豆

●グァテマラ ラ・トラベシア農園
しっとりとした口当たりで、華やかさ、オレンジ、アーモンド、ミルクチョコレートを感じる。
やわらかなコクと甘みのあるコーヒー。

●ブラジル マカウバ・デ・シーマ農園ナチュラル
チョコレートのような風味で、やわらかなコクがあり、後味には果実のような甘み。

●季節限定ぽかぽかブレンド 好評発売中!
桜のような甘い香味をイメージして作りました。5月末まで販売
ドリップバッグは早々に完売してしまいました。


●リキッドアイスコーヒー
「あじわい」4月11日発売!
しっかりとしたコク、甘み、ほどよい苦味。
口当たりが良く、味わいのある香味


「はなやか」4月25日発売!
果実感、すっきりとした香味。
香り豊かで口の中で広がる、はなやかな甘い香りが特徴。


※GWは通常通り営業します。
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