残暑も終わり、朝晩は肌寒い季節となりました。秋は収穫の季節で、新鮮な食材をたくさん頂きます。枝豆、かぼちゃ、ジャガイモ、鮭、栗やプルーン、りんごなどなど堪能して元気をもらっています。食べた分、運動もしなくてはと心がけていますが、この時期は特に食欲の方へ偏ってしまいますよね。さて、先日は4年ぶりにコーヒー同業者との集まりがあり、ひさびさに上京してきました。コロナの大変だった時期を乗り越え、募る話も沢山ありました。志高くやっている仲間たちとの再会で多くの刺激を受けることができました。この時代だからこそ美味しく、素晴らしいコーヒーたちを紹介できるように努力し続けようと身を引き締めています。今月もよろしくお願いいたします。