3月
3月に入り春の訪れを感じたり、冬に逆戻りしたりと安定しないお天気です。皆さま風邪などひかれていないでしょうか? 先月はお休みを頂いて春から社会人になる息子の引っ越しへ行ってきました。ちょうどコロナ期間で一度も息子の大学生活への場に行ったことがなかったため、最後に引っ越しくらいはと思い切って行ってきました。空港からレンタカーで車を借りて、慣れない道をガチガチになりながら2時間。学生の一人暮らしの4年間といえば、それなりに覚悟はしていきましたが、想像をはるかに超える汚れ具合に、妻と目を合わせて絶句!いや~とにかく掃除しまくりました。印象的だったのは、大家さんが掃除前に挨拶に来てくれたのですが、息子はドアから顔だけを出して、絶対に部屋の中を見せまいと必死にその場をのりきろうとしていた様子です。(笑)無事新居へ引っ越しできましたが、本当にくたくたな2日間でした。新社会人、頑張ってほしいものです。濃厚な忘れられない思い出となりました。
今月の豆
●エチオピア イルガチェフェ ウォルカW.S.
華やかで、明るく香りが高い!
桃やあんずなど瑞々しい果実を感じ、後味に心地よい甘みがある
●インドネシア スマトラ マンデリン オナンガンジャン
なめらかで複雑な舌触り
ビターチョコレート、ハーブ、熟した果実など感じる、飲みごたえあるコーヒー
●東ティモール レテフォホ レブドゥ・レテン
柑橘のさわやかな酸味が特徴
今シーズンも口当たりがやわらかく、とてもきれな香味
●季節限定 ぽかぽかブレンド
春の陽気をイメージした毎年人気のブレンド!
ドリップバッグも作りました
今月のデザート
喫茶では桜のパウンドケーキが始まりました。
ぽかぽかブレンドとの相性がよく、一足早い春を感じて頂きたい組み合わせです。
東ティモール寄金
今シーズンも引き続き東ティモールの珈琲豆の売上金の一部20,000円を当店取引先で支援活動をしているPWJ(ピースウィンズジャパン)の現地活動寄金として送金しました。
本当にありがとうございました。
おしらせ
●3月15日(金)は都合により午後2時からの営業になります。
●4月3日(水)は都合により休業します。