三田市へ
兵庫県は三田市へ出張していました。
こちらは6月1日よりopenする病院施設内にあるCafeで、縁があり当店コーヒーを取り扱って頂くことになりました。
スタッフの方が集まり、抽出の勉強会を開催しました。
オリジナルブレンドの味確認、ホット、アイス、オレなど抽出練習をしました。
建物の隣は公園になっていて、cafeからの眺めはのどかで落ち着いた感じでした。
施設の利用者はもちろん、地域の方々の安らぎの場になるCafeになることと思います。
ひさびさに関西の空気をすってきました。なかなか遠かった(笑)



