はぜや日記

11月

そろそろ冬支度の季節ですね。

今年の秋は店の周りの紅葉がとても鮮やかな色合いできれいでした。

気温も下がり温かいコーヒーがより美味しく感じます。

どうぞ今月もよろしくお願いいたします。


今月の豆

●インドネシア スマトラ オナンガンジャン マンデリン

シティ、フレンチの2種類ローストしました。

トロピカルフルーツ、ハーブ、ビターチョコレートなど感じる複雑な香味です。


●コロンビア タママウンテン 11月中旬発売

しっとりした口当たり、オレンジ、ミルクチョコレートを感じる香味です。


●NEWドリップバッグ

 「あじぶかブレンド」「インドネシア マンデリン」の深煎り2種類が登場!



●デザート 

「コーヒープリンの販売開始!」

はぜやのエスプレッソ・ショコラを使った、珈琲屋が作る濃厚な究極コーヒープリンです。


「和栗のモンブラン」

さくさくの焼きメレンゲの土台とラム酒が香る和栗クリームの絶妙なバランス。

こちらは土曜日の喫茶のみ 販売不可


その他「ヘイゼルナッツのタルト」「モカチーズケーキ」「チーズケーキ」「ガトーショコラ」など販売、喫茶ともにございます。

※製造量に限りがございますので、売り切れの際はご了承ください。

また、予約も承りますので、お気軽にご連絡ください。


秋も終盤 裏森の様子 -  -  -
秋も終盤 裏森の様子
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