喫茶店開業に向けて、今日もドリップの練習にきてくれました。

過去に喫茶店を経営していたことがある方なのですが、昔と今ではコーヒーの事も大きく変わったとのことで、当店に声をかけてくれました。

何かをやろうとするとき、年齢は関係なく、どれだけ強い思いがあるかだと感じました。

私の母の年代ですが、やる気が素晴らしいですね。

刺激をうけます。

6月中旬にＯＰＥＮ予定です。