はぜやの豆たち 取扱店その２
5月に伺ってからお知らせできていなかったお店です。
こちらはスキージャンプで有名な下川町にできたNPO法人が運営する地元カフェです。
この下川町はじつはスキージャンプだけではなく、国の環境モデル都市に認定されている、全国からも多くの視察者が訪れる注目の町なのです。
カフェのある一の橋地区には木質バイオマスボイラーという、端材や未利用材を木屑にしてボイラーで燃やし、地区内の町営住宅や住民センター、郵便局などのお湯と暖房をすべてまかなっています。
将来的には町内エネルギー100％をめざしている素晴らしい町です。
そんな場所にあるこのお店は、地域の方々の身近な食料品店、また配食サービス拠点、そしてカフェとして営業しています。
コーヒーは当店の豆で、オリジナルのブレンド中煎り、深煎り2種類をドリップとサイフォンで提供しています。
下川町は道外からの移住者が多く、活気ある町でした。
駅カフェ イチノハシ
場所/上川郡下川町一の橋603－2バイオビレッジ内
営業時間「土・日・祝」11：00～17：00 「平日」11：00～15：00
定休日/火・水曜 ℡01655－6－7878
※店頭でもお知らせしていましたが、下川町では今日から楽しいイベント「森ジャム」が開催されています。
台風の影響を心配していましたが、問題ないようです。
清里のHUTTEさんが明日から2日間出店していますので、ぜひ遊びに行ってください。
外壁は下川町産のカラマツ材を燻煙したもの。
店内は木材を貴重とした落ち着いた雰囲気。
下川町の特産品や身近な食料品も販売している。
入口正面のカウンター 地元作家さんの作品もある
店長のクワバさん 下川町の魅力に移住してきた方です。木質バイオボイラーの責任者でもあり多忙な方です。
裏口より撮影。なんだかいい感じ。
木質バイオマスボイラーも見学させてもらう。ボイラーはスイス製とのこと。
