コスタリカファー終盤
明日でコスタリカフェアーも最終日となりました。
豆も残りわずかとなり、オンラインショップは終了とさせていただきます。
店主はこりずにコスタリカTシャツを着て張り切っております。
先週末もお忍びで登場しましたが、最終日も、デザートにコスタリカなど中南米で良く食べられているケーキで、「トレス・レチェス」をご用意します。
スペイン語で「3つのミルク」という名前のこのケーキは、焼いたスポンジ生地に、エバミルク(無糖練乳)・コンデンスミルク・生クリームをたっぷり染み込ませて作るものです。
コーヒーと共にお召し上がりください!!