4月
今年は雪解けが早いですね！なんだか毎日バタバタしており、結局は歩くスキーもやらないまま春を迎えました。さて、先日3年ぶりに東京、名古屋へ出張してきました。まだマスクをしている人が大半ですが、桜の季節ということもあり、観光客も含めて人の動きが凄かったです。上野の公園では楽し気にお花見をしている人が沢山いて、その様子をみると、ようやく日常生活が戻ってきたのだな～と実感しました。出張先では、ひさびさにコーヒー仲間との再会もでき、刺激を沢山受けてきました。当店もまだまだコーヒー屋として進化しなければなりませんので、気合入れて頑張っていきます！
今月の豆
●エチオピア イルガチェフェ ウォルカＷ.Ｓ.ナチュラル
華やかで、なめらかな口当たり。
あんず、イチジクなどの果実、チョコレートや洋酒を感じる複雑な香味です。
●ブラジル マカウバ・デ・シーマ農園ナチュラル 4月中旬発売！
チョコレートのような風味で、やわらかなコクがあり、後味には果実のような甘みがあります。
●季節限定 ぱかぽかブレンド 好評発売中！
桜のような甘い香味をイメージして作りました。 5月末まで販売予定
●ＮＥＷ！ドリップバッグ
日頃の感謝の気持ちをこめて作りました。
「ありがとう お母さんブレンド」4月8日発売！
明るく元気なお母さんをイメージした香味です。
「ありがとう お父さんブレンド」4月20日発売！
やわらかな苦味の中に果実の甘みがあるブレンドです。
●リキッドアイスコーヒー
「あじわい」「はなやか」ともに4月27日発売！
※ＧＷは通常通り営業していますので、ご来店お待ちしております。
一足早い桜！ 東京目黒川にて
名古屋一社にて
