今月入荷の南米ペルー・ウィルソン・オリベアが人気です。

口当りがなめらかで、コクもあり、甘みが持続します。

毎朝抽出して飲んでいますが、飽きのこない香味です。

今年で3シーズン目の使用になりますが、香味の安定もあり、栽培、精製の丁寧な作業が伺えます。

今晩から荒れるとの予報で、前倒しで今日は忙しい一日でした。

全く荒れるような気配はありませんが、逆に心配です。