今日はひさびさに珈琲教室、名人編を開催しました。

教室最多出場のお二人（永遠のライバル）と初めての名人編参加の二人、計４名が集まりました。

まずは、それぞれ腕試しで、抽出をチェックしていきます。

そして状況を確認してから、ベテラン組と初参加組で内容を変えて練習しました。

他の人が抽出している所や味を確認することで、良い意味で刺激を受け合ったと思います。

水練習も効果的でしたね!

千本ノックもひさびさにやりました（笑）

初参加の二人もベテランに影響されてしまったか？すっかりハマった感じでした。

次回はいつやりますか？なんて話が盛り上がり、ではでは秋にでもやりましょう!!と言うことになりました。

３時間以上の練習でしたが、参加者の皆さんは、まだまだやり足りないような感じで、ほんとタフな方々でした。