もろもろ
相変わらず、時間に流されまくっているこの頃です。
今週は教室が多く、昨日は5月連休よりopenするカフェの方々と抽出トレーニング&打合せでした。
詳しくは後日改めて。
本日は基礎編で3回目の抽出で、皆さん上達が確認できる良い内容となりました。
土曜日には、初めての試みで夏を楽しむためのアイスコーヒーの講座も開催します。
こちらはまだ1名余裕がありますので、お時間のある方はぜひ参加してください。
ボリビア、タンザニアの新豆が入荷しています。
どちらも今シーズンのできは素晴らしいですよ。
ボリビアは1bagしか入荷できませんでしたので、お早めにお試しください。
甘くておいしいです。