はぜや日記

ゲイシャ発売!!

おはようございます。

お待たせしていました、パナマ・ゲイシャが本日より発売です!!

今シーズンよりナチュラル精製も発売します。

精製による香味の違いを、ぜひお楽しみください。

喫茶でも飲むことが出来ますので、何かと忙しい時期ですが、素晴らしい香味を堪能してください。

【農園名】カフェ・コトワ ダンカン農地
【農園主】リカルド・コイナー氏
【地域】チリキ県ボケテ地区エル・サルトバルー火山斜面
【品種】ゲイシャ
【標高】1650m~1750m
【精製】ウォッシュト/ナチュラル
【乾燥】天日乾燥
【ロースト】ハイ
【特徴】

 「ウッシュト精製」ジャスミンの花のような香りで、圧倒的な華やかさ。
 パイナップル、ライチなど甘い果実を感じさせる。
 後味は心地よい酸と甘みが持続し、上品で優雅な印象。

 「ナチュラル精製」ブランデーや紅茶を思わせる芳醇な香り。
 ストロベリー、洋なしなど甘い果実を感じさせる。
 後味にはキャラメルの甘みを感じ、繊細で力強い印象。


農園主のリカルドさん -  -  -
農園主のリカルドさん
CLOSE

はぜや日記